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保養トガニ（牛膝軟骨スープ）
Boyang Dogani (Knee Cartilage Soup)
一杯₩32,000
長く煮込んでやわらかくなった牛膝軟骨を濃厚スープに。西海のカムテ（海藻）を添えた滋養の一杯。
おいしい食べ方
- 01カムテはスープに軽く浸して。
- 02トガニは温かいうちに。
- 03最後にご飯を入れてスープまで。
数量限定の場合あり。事前のお問い合わせがおすすめです。 · 価格は変更になる場合があります。